DE SALTO A MERCEDES
FRAY BENTOS
Nous revivons ce matin : il ne pleut pas et la route pour ces trois heures de déplacements est excellente !!!!
Le plan qui n'est pas sans rappeler les deux usines sociales vues récemment en Ecosse et Italie : école, hôpital, maisons ouvrières (pour célibataires ou couples) ....
Toujours et sans cesse des troupeaux
mais en regardant passer les bateaux qui remontent le fleuve
Le musée de la révolution industrielle
Les bureaux
Nous avons longé le rio Uruguay jusqu'à cette ville
où nous pique-niquons, sans table,
et nous apercevons nos premiers gauchos
Ce musée occupe les locaux de l'entreprise Anglo qui a fermé ses portes en 1972. Sous ce nom inconnu se cachent des produits mondialement réputés : Kub, Liebig, corned beef, que les deux guerres mondiales ont popularisés.
Le port privé
MERCEDES
Le stérilisateur (on est un peu ridicules à La Houneyre)
Un petit tour en ville, au bord de l'eau :
Une magnifique frise retrace le parcours de la vache dans l'entreprise : son arrivée, son abattage, son découpage et l'utilisation des différentes parties pour la fabrication des produits : bouillon, le corned beef ..
En tout, 150 produits différents à base de boeuf
24000 personnes ont travaillé dans cette entreprise au cours de son histoire, venant d'une soixantaine de pays. .
avec vue sur l'usine
A une trentaine de kilomètres de Fray Bentos, se trouve notre hébergement :
La ville a su garder ses anciens pavements
La salle des machines (production d'énergie)
La place de la cathédrale
Il nous reste un peu de temps pour aller, à pied, faire un tour en ville, notamment au bord du Rio Negro.. MAGNIFIQUE!
DE SALTO A FRAY BENTOS
