KAIROUAN
29 septembre
L'un d'eux est actuellement vidé pour grand nettoyage : il y a une fête religieuse en octobre

On aperçoit les colonnes, empruntées au site romain de Sbeitla (pour ceux qui n'ont pas bien étudié, voir ce lien)

Il s'agit de réservoirs à ciel ouvert qui alimentaient la ville en eau. Le Grand Vizir venait y faire la sieste dans un pavillon posé au centre.

La grande mosquée
Kairouan aussi est inscrit au patrimoine mondial de l'UNSECO. C'est pour cela que l'accueil des voyageurs est particulièrement soigné et agréable
C'est peu de dire que nous attendions du respect, de la considération .... Eh bien, pas du tout : on se croirait au Maroc il y a 20 ans : des rabatteurs à mobylette qui viennent nous chercher dans la voiture, des rabatteurs à chaque coin de rue dans la médina, et j'en passe !
Un café à côté de la mosquée, histoire de ne pas être dépaysé
Si on se perd un peu, on retrouve une ambiance sympathique, loin des harceleurs
Elle date du IX° siècle après Joseph Claverie et c'est la plus grande mosquée du monde occidental
La mosquée aux trois portes, fermée

Dans la médina, nous avons rencontré quelques mosquées ou zaouïas (rappel : mausolée en l'honneur d'un religieux)

Le Bir Barrouta, un puits construit en 796 ; l'eau est extraite par un système de roues actionnées par un dromadaire. Les gens viennent boire cette eau car considérée comme sacrée !!!!
Pour terminer ce pélerinage, la zaouïa d'Abou Zamâa
En face de cette zaouïa, un restaurant qui profite d'un beau cadre : le Nakcha
Escalope à la sauce aux champignons pour papi (délicieux !)
La salle de prière, avec au fond le mirhab
Le mirhab et à droite le mimbar
La zaouïa de Sidi Abid El-Ghariani
La médina
Brick aux crevettes (ici chevrettes) pour mamie
Voilà une journée pleine de dévotion et de recueillement : nous allons à Kairouan, première ville sainte du Maghreb pour les musulmans sunnites, la 4° pour le monde musulman (après La Mecque, Médine et Jérusalem)
Les bassins des Aghlabides
Et pour couronner le tout, des makrouds (petit gateau à base de semoule, aux amandes), spécialité locale